蔵王いこいの里

小国わらび園

6月中旬、山形県小国のわらび園に行きました。スタッフ・寮生合わせて、16名。
マイクロバスに乗って、1時間半。この日は、あいにくの雨…。
霧雨のような細かい雨の中、雨カッパ・腰袋を装着し、準備万全。

わらびの採り方を理事長から教わって…

私達のほか100名程が集まって、10:00~12:00までの2時間勝負!

山の斜面を登りながら、採っていきます。

ちなみに…わらびは、こんな感じで生えています。

葉が広がる前のもの。茎が太くて柔らかそうなものを探します。

制限時間ギリギリまで、めいっぱい採りました。
どれくらい採れたか、その場で計量。

この寮生が、本日のチャンピオン!1人で、7.2kg採りました。
素晴らしい!!

採り終わった後は、わらび園で出してくれたお味噌汁をいただきました。

わらび、身欠き鰊、うるい、ごぼうが入ったお味噌汁。
疲れた体に沁みわたる~。

最後に、みんなで集合写真。頑張りました!

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