11月の後半は、怒涛の冬野菜収穫でした。
22日、白菜収穫
月に2~3回は来る卒寮生のKくんもお手伝い。
持ってきて並べてみたら、すごい数…。
余分な外葉は取って、うさぎエサに。
白菜は、漬物小屋に収納しました。
24日、大根収穫
「とったど~~~!!」
葉は、切り落とします。
今年の大根は、かなりデカい。
某寮生がたくさん化成肥料を撒いたから大きくなった??とのこと。
保存用は、土に埋めます。
なんか、楽しそうだねぇ
土に埋めると、凍結せずに保存できます。
29日、キャベツとネギの収穫です。
霜が降りた寒い中での収穫。中丸山の頂上は、もう真っ白。
外葉はかなり虫に食われましたが、中は大丈夫でした。
ネギの収穫
マルチビニールの後片付け。これで今年の畑作業は終了です。
来年の春まで、畑はおやすみ~。
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